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因為家裡沒有調理機只好用人工的方式用菜刀剁碎


 


香蒜奶油醬

大蒜4粒切末(別人的配方是8~10顆,我減量的結果是蒜味不夠濃=.=)


無鹽奶油120g,


巴西利一小把(切末)23g
鹽1/4小匙


糖粉1/4小匙


黑胡椒粉1/8小匙(因為個人飲食習慣算是吃得比較清淡
建議吃重口味的人可以將鹽,黑胡椒粉份量增加)

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    陳昭明 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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