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材料:
百香果300g(去皮淨重),細紗糖300g,檸檬汁30g(一個),蘋果泥(中型一顆)
全部混合用小火煮30分鐘(要不時攪拌避免燒焦)
PS:紅茶(or綠茶)+百香果醬+養樂多+冰塊混合的冷飲十分好喝.
我是參考這裡的作法自己有修改過
http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=126155&prev=128084&next=124941&l=f&fid=39
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