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今天拿自己種的巴西利來做麵包


 


蕃茄豆渣麵包
 
材料:
豆渣50g,高筋麵粉230g,全粒粉50g,細砂糖10g,
速發酵母1茶匙,鹽1/4茶匙,全脂奶粉10g,蕃茄泥170g,無鹽奶油40g,巴西利(約9g),

表面裝飾:蛋白液,熟白芝麻


 


做法請參照下方網址


http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=199688&prev=202415&next=198215&l=f&fid=38

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    陳昭明 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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