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非常好吃的蒸蛋糕


 
 
 
櫻花蝦肉燥蒸蛋糕
一.肉燥餡
肉燥餡材料:
豬絞肉100g,紅蔥頭4瓣,蒜頭3瓣
調味料:醬油1.5大匙,糖1茶匙,米酒1大匙,白胡椒粉1/4茶匙,
 
材料:低筋麵粉180g,雞蛋5顆(室溫),細砂糖160g,葡萄籽油30g,

夾餡:肉燥全部,櫻花蝦1小把

 


PS:全蛋我用電動打蛋器打了15分鐘才完成


 


作法請參照下方網址


http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=167532&prev=167820&next=167402&l=a&fid=39

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    陳昭明 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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