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早上做了8顆五香鮮肉包子,結果完成後試吃了一個後,
>"<好鹹喔!怎麼會這樣我完全照書上的配方加醬油的啊!@@
難道是我家的醬油比別人家的鹹??
最後其他7個包子都丟進廚餘桶中
本來這些包子有部分是要送人的,有部分是明早的早餐,
這下子早餐不夠了,只好在晚上7:30開始揉麵糰烤吐司=.=


材料:
高筋麵粉320g,雞蛋1顆(約40g),速發酵母1茶匙,無鹽奶油50g,鹽1/2茶匙,
細砂糖30大匙,牛奶160g,黑芝麻粉3大匙


一開始是要打牛奶吐司的麵糰,當麵糰快要揉成團時,臨時改變主意加了3匙黑芝麻粉

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    陳昭明 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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