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抹茶紅豆吐司


水手牌高筋麵粉250g,水手牌低筋麵粉30g,
抹茶粉6g(約1+1/4大匙),奶粉3茶匙
速發酵母3/4茶匙,
鹽1/8茶匙,細砂糖30g,
雞蛋1顆,冰開水150g,
無鹽奶油30g,
內餡:紅豆泥150g


 


水手牌高筋麵粉250g ,水手牌低筋麵粉30g
地瓜泥150g
速發酵母3/4茶匙
鹽1/8茶匙
雞蛋1個
糖30g
奶粉3茶匙
冷開水30g(水量視地瓜泥的水量多寡而增減)
無鹽奶油30g

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    陳昭明 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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