食譜請參考「天然發酵麵食101道」
使用書上相同的食譜材料~火龍果
分割成36等份
滾圓
將麵糰桿成8~9公分大小圓片
捲起後用刀分割成2個
一共可做成12朵玫瑰饅頭
蒸過後的火龍果變成橘色
- Jun 11 Thu 2015 22:53
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「天然發酵麵食101道」試作：玫瑰饅頭
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