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麵糰:
全麥麵粉150g+
高筋麵粉150g+
馬鈴薯泥150g+
速發乾酵母1t+
⋯⋯ 鹽1/4t+
細砂糖20g+
牛奶150cc+
橄欖油30g

培根2片,起司絲少許

椰子奶酥餡175g(這是為了要清冰箱而加的)

這一次沒有在麵包上塗上蛋液,所以色澤上感覺比較樸實.
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    陳昭明 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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