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湯種全麥蜂蜜吐司已經拿去送給友人享用了


 




好醜的雙色吐司,原本打算送人,這麼醜送不出去只好留下來自己吃


 


 



保麗龍箱初體驗


今天打了3份麵糰,最先放進去的全麥蜂蜜麵糰反而發酵的最慢,第一次發酵的時間長達1小時40分鐘結果還沒有2倍大,第2份是南瓜麵糰1小時就完成了第一次發酵,牛奶麵糰發酵情形也是不甚理想,不過還是比全麥蜂蜜麵糰好些.

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    陳昭明 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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