呼!終於搬家完畢!

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去年做了一甕梅子醋,梅子醋喝完剩下一堆梅子,撈出梅子去籽剁碎後做成梅子果醬,晚上嚐試用300g中筋做了這6顆饅頭,梅子果醬加入60g

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南瓜饅頭:中筋250g,新鮮酵母8g,細砂25g,植物油1茶匙,奶粉10g,南瓜泥60g,水90g

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